月別アーカイブ: 2018年7月

ガトー デラ ペシェ(桃のお菓子)

カテゴリー: パン | 投稿日: | 投稿者:
毎年、この時期だけの人気商品「ガトー デ ラ ペシェ」はフランス語で「桃のお菓子」。 78344316 先日、山梨県でスタッフが収穫した桃を自家製コンポートにして作る発酵菓子です。 IMG_9123 その名の通り、旬の桃を満喫できるシニフィアン シニフィエおすすめの逸品です。 ヨーグルトやバニラを使って爽やかに仕上げました。冷やして美味しくお召し上がりください。 ギフトボックスに入っているので、贈り物にもぴったりです。 ペシェギフトボックス 価格:2,200円+税/個 販売期間:8/1(水)〜売り切れ次第終了 お取り扱い:オンラインショップのみ

8月のスケジュールと限定パン

カテゴリー: パン | 投稿日: | 投稿者:
毎日暑い日が続きますね。 8月は少し暑さが穏やかになることを祈ります。 さて、8月は毎年恒例、桃まつりです! 7月に契約農家さんでスタッフが収穫した桃を自家製コンポートにしたものをベースに、いろいろなパンをお作りします。こちらの桃は、除草剤を使わず、減農薬で、袋がけをしないという栽培をしているこだわりの桃です。袋がけをしないのでたくさん太陽の光を浴びて育っっており、とても味わいがしっかりしています。 毎年人気なので、事前のご予約をお勧めいたします。 ぜひ店頭スタッフにお声かけくださいませ。 <8月のスケジュール> 【催事出店】 7/28(土)〜8/1(水)  京王百貨店 新宿店 8/2(木)~ 8/12(日)  西武池袋本店「第2回IKESEI菓子博 真夏のスイーツフェスタ」 8/29(水)〜9/4(火)  玉川タカシマヤ 【パン販売(百貨店スタッフが販売してくださいます)】 8/2・9・16・23・30の毎木曜日 広島三越 8 /29  (水) ~ 9 / 3  (月)     京都伊勢丹 【世田谷本店休業日】 8/28(火)のみ 詳細はスケジュールをご確認ください。
<8月の限定パン>
◎水曜日限定パン「桃のパン ド ミ」¥1,200円+税/本
桃のパンドミ-2
山梨の桃を自家製コンポートにして、たっぷりいれました。生地にはメープルシロップとバターを使い、しっとりジューシーな食パン。 発送日:8/1(水)〜29日(水)までの毎水曜日 お取扱い:世田谷本店、日本橋タカシマヤ店、オンラインショップ  
◎オンライン限定パン ¥1,400円+税/本
2018.8月オンライン限定(桃とスパイスハーブ)
自家製桃のコンポートにレモンピールとマンゴーペーストもいれて夏らしいパンです。 スパイス(シナモン、カルダモン、ピンクペッパー)とハーブ(ミントとレモングラス)をアクセントにいれて。 発送日:8/1(水)〜31日(金)までの水〜金曜日 お取扱い:オンラインショップのみ   ◎パンの日限定パン「桃&レモン」  ¥1,000+税/本 7月WEB2 もっちり、しっとりした質感の生地に、自家製桃のコンポートとレモンピールをたっぷり入れて。 販売日:8/12(日) お取扱い:日本橋タカシマヤ店 ◎7・8月限定「パン オ ライチ」¥1,600円+税/本 ライチパン② 洋酒漬けしたフランボワーズとライチを入れて。 フランボワーズの酸味とほんのりライチの香り。 発送日:7/1(日)〜8/31日(金) お取扱い:世田谷本店・日本橋タカシマヤ店・オンラインショップ  ◎世田谷本店 週末限定あんぱん  ¥180+税/個 「粒あん」をいれたあんぱん。 販売日:6/30(土)〜8/26(日)の土日限定 お取扱い:世田谷本店のみ ◎週替わりチャバタ  ¥400+税/個 7/30(月)〜8/5(日) トマト&オリーブ 8/6(月)  ~12(日)  桃&紅茶 8/13(月)~19(日)  醤油&コーン 8/20(月)~26(日)  桃&シナモン 8/27(月)~9/2(日) 枝豆 お取扱い:世田谷本店・日本橋タカシマヤ店

週替わりパン〜オレンジ&モッツァレラ

カテゴリー: パン | 投稿日: | 投稿者:
今週も暑いですが、お店は元気に営業しています! お出かけの際は、日陰を選んで気をつけてお出かけくださいね。 今週の週替わりパンは「オレンジ&モッツァレラ」。 IMG_9287 砂糖漬けしたオレンジピールの爽やかな甘さと、モッツァレラのほんのり塩味が丁度良いバランス。ちょっと焦げたチーズがまた美味しいです。 冷たいトマトスープや生ハムなどと合わせていただくのもお勧めです。 価格:400円+税/個 期間:7/23(月)〜7/29(日) お取扱い:世田谷本店、日本橋タカシマヤ店

予告:IKESEI 菓子博に催事出店します

カテゴリー: イベント | 投稿日: | 投稿者:
この週末も暑さが続きますね。。 世田谷本店では冷たいお水のサービスも始めております。 お立ち寄りの際はぜひご利用くださいませ。 さて真夏のイベントの予告です。 8/2〜10日間、西武池袋本店に全国からお菓子やパンが一斉に集う、「第2回 IKESEI菓子博 真夏のスイーツフェスタ」に出店します。 詳細についてはまた直前におしらせします。 期間中にお近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。 ■会期:2018年8月2日(木)〜12日(日) 《前半》8月2日(木)〜7日(火)《後半》8月8日(水)〜12日(日) ■会場:西武池袋本店 7階(南)=催事場

体に優しいパンセット

カテゴリー: パン | 投稿日: | 投稿者:
シニフィアンシニフィエでは、食べたものが体を作るという「医食同源」をコンセプトに、毎日食べるパンだからこそ、健康づくりのお役に立てたらと考えています。 糖質を抑えた「コンプレシャルム」や、必須脂肪酸である「オメガ3」を含むアマニを使った「キャトルヴァン」、塩を使わない「パーネトスカーノ」など、一部のお客様には定期的にご購入いただくなど、ご好評いただいております。 今回、こうしたパンを毎少しずつお試しいただける「体に優しいパンセットをお作りしました。試してみたかったけど、1個丸ごと買うのはちょっと・・・というお客様にお試しいただけたら嬉しいです。 猛暑で体が作れている時こそ、体に優しいパンと食事で栄養を補っていただけたら嬉しいです。 132572015 価格:3,000円+税/セット お取扱い:オンラインショップ

週替わりパン〜野菜&カレー

カテゴリー: パン | 投稿日: | 投稿者:
毎日暑い日が続いています。 どうぞ積極的に水分をとってお過ごしくださいね。 夏といえばやっぱりカレー。 今週の週替わりパンは「野菜&カレー」です。 レンコン、パプリカ、ズッキーニをオリーブオイルで和えて焼いたあと、カレースパイスと塩で味付けしています。 野菜カレー カレー風味は、とても人気で早い時間になくなってしまうこともあります。 ご希望の方はお早めのご予約をオススメいたします。 価格:400円+税/個 期間:7/15(月)〜7/22(日) お取扱い:世田谷本店・日本橋タカシマヤ店

カラーミーショップ大賞にノミネートされました

カテゴリー: パン | 投稿日: | 投稿者:
45000店の中から、優れたオンラインショップを選ぶ「カラーミーショップ大賞」。 シニフィアンシニフィエは、今年その大賞にノミネートされました。これもお客様みなさまのおかげと、心より感謝申し上げます。いつも本当にありがとうございます。 これからも当店だからお届けできるパンを作ってまいります。 引き続きどうぞよろしくお願いいたします。 カラーミーショップ大賞

今日はパンの日

カテゴリー: パン | 投稿日: | 投稿者:
東京は朝の雨が止み、曇り空ですね。 週末にかけて猛暑となるようです。お気をつけください。 さて、今日12日はパンの日です。 国産小麦100%の生地に、ミモレットそしてバターソテーした枝豆とコーンをいれました。 野菜たっぷりのスープと合わせれば、朝食やランチにもぴったりです。 7月12日パン-2 価格:1,000円+税/本 期間:7月12日(木)のみ お取扱い:日本橋タカシマヤ店のみ

催事出店のお知らせ@そごう横浜店

カテゴリー: イベント, パン | 投稿日: | 投稿者:
本日7/10(火)から、7/16(月・祝)までの1週間、横浜そごうに催事出店いたします。 定番のパンのほかに季節のパンなどたくさんご用意しております。 限定パンは「パン  オ シトロン」。 はちみつ漬けしたレモンピールを入れて。 夏らしい爽やかなパンです。アイスティーなどとあわせてどうぞ。 横浜そごうパンオシトロン 日時:7月10日(火)~7月16日(月・祝) 場所:そごう横浜店 *催事会場でのご予約は承っておりません。ご了承ください。

週末・世田谷本店限定〜粒あんぱん

カテゴリー: パン | 投稿日: | 投稿者:
雨の七夕ですね。 七夕に降る雨は、織姫と彦星が流す涙に見立てて「催涙雨(さいるいう)」または「洒涙雨(さいるいう)」と呼ばれているのだそうです。 夜には止んで、天の川が見えると良いですね。 さて、世田谷本店は、今日も元気に営業しております。 週末限定で「粒あんぱん」をご用意しています。 しっとりと薄いパン生地に北海道産の小豆を使った粒あんをたっぷり詰めました。 まるで和菓子のような味わいで、お子様にもとっても人気でオススメです。 201512粒あんぱん1 201512粒あんぱん2 価格:180円+税/個 販売日:7月〜8月の土・日限定 お取扱い:世田谷本店のみ

夏もやります!ガトーフロマージュ

カテゴリー: パン | 投稿日: | 投稿者:
毎年、ホワイトデーの時期に焼いていた「ガトー フロマージュ」。 パルミジャーノレッジャーノを使い、甘すぎず大人なチーズケーキです。 大量に作れないため、期間限定でひっそりと販売していましたが、夏にもぴったりなのでは?ということで、ご予約開始しました。 81921392 冷凍便でお届けしますので、冷蔵庫で解凍し冷たいデザートとしてお召し上がりください。 ギフトボックスにはいっていますので、夏の贈り物としてもおススメです! 今回もひっそりオンラインショップでご予約を開始しましたが、オーダーが集中しており、お届けまで少しお時間を頂戴する可能性もございます。お届け日にご希望がある場合は、どうぞお早めにご予約くださいませ。 価格:3,000円+税/箱 期間:~8月下旬予定 お取扱い:オンラインショップのみ

週替わりパン〜そら豆

カテゴリー: パン | 投稿日: | 投稿者:
戻り梅雨で全国的に雨ですね。 今日から七夕にかけて大雨に警戒とのことです。大きな被害がないことを祈ります。 さて、週も半ばを過ぎてしまいましたが、7月最初の週替わりパンは「そら豆」。 ビールが飲みたくなる今の季節にぴったりなそら豆がクリーミーで、程よい塩気です。 IMG_8922 7月は世田谷本店・日本橋タカシマヤ店ともにお休みなく営業しております。 ぜひお立ち寄りくださいませ。 期間:7月2日(月)〜7月8日(日) 価格:400円+税 お取扱い:世田谷本店・日本橋タカシマヤ店