からだに優しく、馴染むパン
全粒粉を入れたパンや、塩を使わないパンなど、、、毎日食べるものだからこそ、からだに優しいものを。
お料理に合わせて、毎日少しずついろいろなパンをお食事と一緒にお楽しみいただける、4種類のパンをお届けします。
パンセットの内容
スペルトルヴァン （1本）
健康食材としても注目を浴びているスペルト小麦100％のパン。
粉の配合の半分はスペルト全粒粉が占めており、風味が濃厚で噛みしめると麦本来の甘みが広がるパンです。
ほんのりした酸味と、しっとりした少し重めの食感がお肉料理と好相性です。
パーネ トスカーノ （1本）
イタリア、トスカーナ地方で作られる粉、水、酵母だけで作る伝統的なパン。
塩が一切入っていないパンなので、本場では塩気がしっかり効いた煮込み料理やハムなどと合わせて親しまれています。
粉にこだわり、３種の酵母を使うなどシニフィアン シニフィエオリジナルのパーネ トスカーノです。
全粒粉バゲット （2本）
小麦全粒粉を100％使用した、シンプルなバゲットです。
全粒粉には小麦粉の表皮や胚芽、胚乳を含み、食物繊維やミネラル、ビタミン類が豊富に含まれています。
小麦の香ばしさや酵母の風味など噛みしめるほどに滋味深い味わいを感じられるバゲットです。
クリーミーなチーズと合わせると◎。また温かいポタージュや煮込み料理などに添えればお料理の味をぐっと引き立ててくれます。
パン コンプレ （1個）
小麦の胚芽と外皮（ふすま）を抽出し、特別な方法で乳酸発酵させたものを使用して焼き上げます。しっとり柔らかく香ばしい味わいです。
果実たっぷりのジャムと合わせたり、カリッと香ばしく焼いて、カレーやスープ料理とも相性抜群です。
パンの特徴
当店のパンは、長時間発酵させる際に醸された気泡をあえて残して焼きあげています。気泡はさまざまな香りや風味をともない、おいしさにつながります。
定期便はこちら
ちょっぴりお得な「おすすめパンセット」の定期便もご用意しています。
パンをおいしく食べるリベイク方法
自然解凍後、お好みの厚さにカットし、霧吹きで水分を与えてあげてからトースターで温めてお召しあがりください。しっとりした食感と小麦本来の香りを存分に楽しめます。
※冷凍パンのおいしい食べ方は
こちら
商品情報
※画像はイメージです。
※材料の仕入れ状況により、配合が変更することもございます。ご了承くださいませ。
配送について
・こちらの商品は、冷凍便（ブロック）でお届けします。
商品のスライスは承っておりませんので、ご了承ください。
・お届け日限定の商品となります。ご希望のお時間指定がある場合はご選択ください。
・その他のパン（冷凍便）と一緒にご購入の場合は、おまとめしてお届けします。
賞味期限について
お届け時：賞味期限は２０日以上です。（全粒粉バゲットは約10日です）
パンが届きましたら、すぐに冷凍庫で保存してください。
※当店のパンは水分量が多く、保存料も使用していないため、解凍後はカビが発生しやすくなります。
解凍後は高温多湿を避け、お早目（解凍後24時間以内）にお召し上がりください。
ギフト対応について
冷凍便のこちらの商品は、「メッセージカード」や「掛け紙」等のギフト対応はご対応しておりませんので、ご了承ください。
