11-114696405 パーネ トスカーノ
唯一無二の無塩パン。
パーネ・トスカーノはイタリア、トスカーナ地方で作られる粉、水、酵母だけで作る伝統的なパン。
塩が一切入っていないパンなので、本場では塩気がしっかり効いた煮込み料理やハムなどと合わせて親しまれています。
こだわり
国産小麦、スペルト全粒粉、フランス産有機小麦の3種類を配合。
シンプルな配合ですが、絶妙なブレンドにより小麦の優しい甘さや風味がより感じられるパンに仕上がります。
自家製酵母（レーズン種・ホップ種）をかけあわせることで、醸し出される香りはより複雑で、豊かな風味が生まれます。
特別な製法で小麦をソース状にし、一晩ねかせて生地に配合。一晩寝かせることで、小麦粉の甘味、旨味を引き出します。
しっとりと口どけが良く、噛むほどに広がる小麦の甘さをぜひ感じてください。
※冷凍パンのおいしい食べ方は
こちら
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ちょっぴりお得な「パーネ トスカーノセット」の定期便もご用意しています。
商品情報
配送について
・こちらの商品は、冷凍便（ブロック）でお届けします。
商品のスライスは承っておりませんので、ご了承ください。
・お届け日限定の商品となります。ご希望のお時間指定がある場合はご選択ください。
・冷蔵便、常温便の商品とは同梱不可となります。
・パンセットや複数ご購入の場合は、１ケースにおまとめしてお届けします。
賞味期限について
お届け時：賞味期限は２０日以上です。
パンが届きましたら、すぐに冷凍庫で保存してください。
※当店のパンは水分量が多く、保存料も使用していないため、解凍後はカビが発生しやすくなります。
解凍後は高温多湿を避け、お早目（解凍後24時間以内）にお召し上がりください。
ギフト対応について
冷凍便のこちらの商品は、「メッセージカード」や「掛け紙」等のギフト対応はご対応しておりませんので、ご了承ください。
