かぼちゃと黒豆の優しい甘さ

カボチャや栗粉、はちみつなどを使ったリッチでしっとりとした生地に、
黒豆の甘煮がたっぷり入っています。
生地と黒豆が調和し、歯切れよく口当たりも良いので、
まるで和菓子を食べているようなパンです。

~Sur la table~
優しい甘さがコーヒーや日本茶によく合います。
朝食に、おやつにピッタリです。

 

原材料

小麦、黒豆、カボチャ、牛乳、バター、砂糖、栗粉、卵黄、ハチミツ、
塩、モルト、ホップ種、レーズン種

Chef's Comment