イタリア産グリーン&ブラックオリーブを自家製マリネにして

イタリア産の果肉が厚くジューシーな2種類のオリーブをハーブとオリーブオイルで
マリネにし、味がしっかり馴染んだ美味しいところをパンに練り込みました。
時間を掛けて丁寧に作った一品です。
オリーブの塩気と香りが心地よい、風味豊かなパンに仕上がっています。

~Sur la table~
シャンパーニュや白ワインのお供に。
お食事前の小さなおつまみとして最適です。

 

原材料

小麦、牛乳、オリーブ(グリーン・ブラック)、オリーブオイル、ハチミツ、ジャガイモ、
塩、モルト、ホップ種、レーズン種

Chef's Comment